giới thiệu về chúng tôi
Dầu mè Xuân Hương, sản phẩm đặc trưng của Hộ kinh doanh Nguyễn Hữ Hội tại thôn Thanh Vân, xã Đại Cường, huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam, là một trong những sản phẩm truyền thống nổi bật của vùng đất miền Trung. Với quy trình sản xuất đơn giản nhưng tinh tế, dầu mè Xuân Hương đã chinh phục được lòng tin của người tiêu dùng nhờ vào chất lượng vượt trội và hương vị đặc biệt.
Dầu mè Xuân Hương được sản xuất từ những hạt mè nguyên chất, được chọn lọc kỹ càng từ những cánh đồng mè của địa phương. Người dân thôn Thanh Vân, nơi có đất đai màu mỡ và khí hậu phù hợp, đã trồng mè từ bao đời nay. Hạt mè sau khi thu hoạch được sơ chế và ép lạnh để giữ lại toàn bộ chất dinh dưỡng, hương vị tự nhiên, mà không cần dùng hóa chất hay chất bảo quản. Quy trình sản xuất của Hộ kinh doanh Nguyễn Hữ Hội luôn tuân thủ những tiêu chuẩn khắt khe, đảm bảo chất lượng dầu mè sạch và an toàn cho người tiêu dùng.
Chất lượng vượt trội: Dầu mè Xuân Hương có màu vàng óng, mùi thơm tự nhiên đặc trưng, không có hóa chất hay chất bảo quản, mang lại sự an tâm cho người tiêu dùng khi sử dụng trong các món ăn hàng ngày.
Tác dụng tốt cho sức khỏe: Dầu mè là nguồn cung cấp vitamin E và các dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Với hàm lượng axit béo không bão hòa cao, dầu mè giúp giảm cholesterol xấu trong máu, tốt cho tim mạch và có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa.
Ứng dụng đa dạng: Dầu mè Xuân Hương không chỉ được sử dụng trong các món ăn gia đình như xào, trộn, làm gia vị, mà còn là nguyên liệu quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm và sản xuất mỹ phẩm. Hương vị đặc biệt của dầu mè Xuân Hương giúp nâng tầm các món ăn truyền thống của người Việt, đồng thời phù hợp với nhiều món ăn phương Đông khác.
Hộ kinh doanh Nguyễn Hữ Hội không chỉ mang đến sản phẩm dầu mè chất lượng, mà còn góp phần phát triển kinh tế địa phương. Việc duy trì nghề sản xuất dầu mè truyền thống giúp bảo tồn văn hóa ẩm thực của dân tộc, đồng thời tạo công ăn việc làm cho người dân trong khu vực.
Hộ kinh doanh Nguyễn Hữ Hội là một sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, mà còn mang lại giá trị văn hóa, giúp kết nối con người với những sản phẩm thiên nhiên thuần túy. Với những đặc điểm nổi bật về chất lượng và nguồn gốc, dầu mè Xuân Hương xứng đáng là lựa chọn tin cậy cho mọi gia đình trong hành trình chăm sóc sức khỏe và thưởng thức ẩm thực đậm đà hương vị truyền thống.